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[膳食篇] 长芽花生

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发表于 2015-11-16 14:24:45 | 显示全部楼层 |阅读模式


长芽花生

    花城-红棉妍-034:我请教个生活知识——长芽的生花生能吃吗?跟豆芽是同一道理吗?


    杏林虎卧:可以,这是很好的下酒菜,炒花生芽。现在不是到处在卖各类种子的芽苗菜、娃娃菜。


    花城-红棉妍-034:那倒没那么长呢,从壳里到外面也不过手指甲那么长。我爸不让吃,说有毒素,所以有点纠结。


    成都-青蛙-012:有黄曲要霉的是那种坏了的,你放水里或土里,它根本不能发芽。


    杏林虎卧:直说无妨,农村现在是收花生的时令,这么热的天不容易及时剥离又下雨,花生会直接发芽,人们就是炒了吃。


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